Гей-гоп! хей-хо!
Когда я встречаю в произведении русского автора такие вот выражения, не могу удержаться от кривляния губами. Мне так кажется, если автор такое приписал своему герою, то сразу видно - герой не проработан.
Ну в самом деле, много ли вы знаете людей, которые действительно такое употребляют в речи?
Я вот думаю, если вдруг ранним утром в лесу мне захочется сбежать с пригорка, крича от переизбытка чувств, то, скорее всего, это будет классическое "Аааааа...". В лучшем случае что-нибудь вроде "В голове моей опилки, не беда".
Но даже в пьяном состоянии я не буду кричать "Гей-гоп". Ну не естественно это как-то, на язык не ложится.

Если же ваш герой именно тот человек, который кричит "Гей-гоп", то как-то заранее нужно читателя предупреждать. Например, в первой главе написать: "Семен любил смотреть американское кино и крепко уважал ковбойские боевики. Поэтому частенько вставлял к месту и не к месту фразочки оттуда, например, заказывая в баре выпивку, кричал: "Чистого, на два пальца, детка, да смотри не разлей!". Друзья уже не обращали на такое внимания, а новые люди, бывало, смущались."